Διακόσμηση

Συγκομιδή πιπεριών - χρονοδιάγραμμα και συμβουλές για τη συγκομιδή παρουσιάζονται

Συγκομιδή πιπεριών - χρονοδιάγραμμα και συμβουλές για τη συγκομιδή παρουσιάζονται


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Διατίθενται σε πράσινο, κίτρινο, κόκκινο και μοβ χρώμα: τις πιπεριές. Για όλους όσους τους μεγαλώνουν οι ίδιοι, εδώ εξηγείται πώς τα πιπέρια συλλέγονται σωστά.

Συγκεντρώστε μόνο τις πιπεριές

Είτε σε μια σαλάτα, γεμάτη, στον ατμό ή στη σχάρα - οι πιπεριές απλά γεύση μεγάλη, και φυσικά το καλύτερο από το δικό σας κήπο. Δεν χρειάζεται καν να προέρχεται από τον κλασικό κήπο. Τέλος, μπορείτε επίσης να μεγαλώσετε πιπεριές και άλλα λαχανικά στο μπαλκόνι. Με τη σωστή φροντίδα και γονιμοποίηση των πιπεριών, θα έχετε επίσης πολλά φρούτα εδώ.

Δεν έχει σημασία πού καλλιεργείτε πιπεριές και ποια είδη πιπεριών έχετε επιλέξει - ο χρόνος συγκομιδής είναι συνήθως πάντα ο ίδιος. Πότε ακριβώς μπορείτε να μαζέψετε τις πιπεριές σας και πώς θα το κάνετε καλύτερα, θα εξηγήσουμε λεπτομερέστερα παρακάτω.

Πότε οι πιπεριές αρχίζουν να συγκομίζουν;

Το πιπέρι είναι ένα εργοστάσιο όπου μπορείτε να επωφεληθείτε από πολύ μακρύ χρόνο συγκομιδής. Μπορείτε να τραβήξετε ήδη τα φρούτα εάν είναι πράσινα στο χρώμα. Στη συνέχεια, ωστόσο, δεν έχουν ακόμη πλήρως ωριμάσει και επομένως γεύση λίγο πικρή. Έτσι το γλυκό άρωμα εξελίσσεται αργότερα. Χρειάζεται συνήθως περίπου τρεις εβδομάδες για να αλλάξει το πράσινο στο τελικό χρώμα και για να ολοκληρωθεί η ωρίμανση. Τα ώριμα φρούτα είναι συνήθως κίτρινα, πορτοκαλί ή κόκκινα. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης πιπεριές με μοβ χρώμα.

Η συγκομιδή αρχίζει συνήθως τον Αύγουστο και συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο. Αν καλύψετε τα φυτά λίγο στις πιο κρύες νύχτες το φθινόπωρο, μπορείτε να συγκομιδήσετε φρούτα ακόμα και μετά τους πρώτους παγετούς. Αυτό σημαίνει ότι ο χρόνος συγκομιδής μπορεί να παραταθεί κατά τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.

Εδώ είναι μια άλλη συμβουλή ανάγνωσης: Προτιμήστε τις πιπεριές - έτσι γίνεται

Συμβουλές για τη συλλογή πιπεριών

➤ Συμβουλή 1 - Συγκεντρώστε μόνο πλήρως ώριμους καρπούς:

Θα πρέπει να μαζεύετε πιπεριές μόνο όταν ωριμάσετε πλήρως, γιατί μόνο τότε αυτά τα λαχανικά θα έχουν τη μέγιστη γεύση τους. Έτσι, εάν υπάρχουν μικρά πράσινα σημεία στα λοβό, θα πρέπει να περιμένετε μια ή δύο μέρες πριν τη συγκομιδή.

➤ Συμβουλή 2 - πιπεριές το πρωί:

Οι πιπεριές έχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά το πρωί. Έτσι, αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να συγκομίζουμε τα λοβό το πρωί.

➤ Συμβουλή 3 - Χρησιμοποιήστε ένα απότομο εργαλείο για τη συγκομιδή:

Χρησιμοποιείτε πάντα αιχμηρά εργαλεία για να διαχωρίσετε τα φρούτα. Τα στελέχη του φυτού πιπέρι είναι τόσο ανθεκτικά που δεν μπορείτε απλά να ρίξετε το φρούτο μακριά με το χέρι. Επιπλέον, το στέλεχος πρέπει πάντα να παραμένει στον καρπό κατά τη συγκομιδή. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ψαλίδια ή ένα μαχαίρι φινιρίσματος για τη συγκομιδή.