Διακόσμηση

Αυξήστε το μάραθο

Αυξήστε το μάραθο



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Το μάραθο δεν είναι για όλους. Αλλά η τάση είναι σαφώς προς τον κονδύλωμα. Κατά συνέπεια, όλο και περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν τα νόστιμα λαχανικά.

Το μάραθο είναι θέμα γεύσης

Μερικοί άνθρωποι φουντώνουν ελαφρώς όταν ακούν τη λέξη μάραθο. Δεν είναι περίεργο, αφού έπρεπε πάντα να πίνουμε τσάι μάραθο ως παιδιά. Εκείνοι που εξακολουθούν να αγνοούν τα λαχανικά σήμερα πρέπει να γνωρίζουν ένα πράγμα: υπάρχουν κόσμοι ανάμεσα στο τσάι μάραθου και τα πιάτα μάραθου. Επομένως, αξίζει να ετοιμάσετε τα λαχανικά. Απλά κάντε μια σαλάτα έξω από αυτό ή προετοιμάστε το μάραθο σαν ένα πιάτο. Είναι επίσης μια νόστιμη προσθήκη σε σούπες, σάλτσες και ζυμαρικά. Σίγουρα θα δείτε ότι πρόκειται για μια εντελώς διαφορετική γευστική εμπειρία.

Εάν στη συνέχεια σας αρέσει ο κόνδυλος, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα λαχανικά στον εαυτό σας στον κήπο. Αυτό είναι επίσης πολύ εύκολο, επειδή το μάραθο δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό. Απλά πρέπει να κρατήσετε μερικά μικρά πράγματα στο μυαλό σας έτσι ώστε το μάραθο να μεγαλώνει όπως φαντάζεστε.

Γενικές πληροφορίες σχετικά με το μάραθο

Ξέρατε ότι το μάραθο είναι ένα από τα παλαιότερα μπαχαρικά στον κόσμο; Ήδη 3000 π.Χ. Τα λαχανικά λέγεται ότι έχουν χρησιμοποιηθεί στη Μεσοποταμία. Μεταξύ άλλων, οι γυναίκες που θηλάζουν συμβουλεύονται να πίνουν τσάι μάραθου για να τονώσουν την παραγωγή γάλακτος. Μόνο από τον Μεσαίωνα είναι γνωστό ότι ο κόνδυλος βοηθάει πολύ κατά της δυσπεψίας. Και ακόμα και σήμερα, πολλοί ορκίζονται από τα θεραπευτικά αποτελέσματα των προβλημάτων του στομάχου.

Ο ίδιος ο κόνδυλος προέρχεται από τη Μεσόγειο και την Εγγύς Ανατολή και μπορεί να φτάσει τα 100 εκατοστά. Αποτελείται από ένα κρεμμύδι / κόνδυλο και μίσχους με φύλλα που μοιάζουν πολύ με τον άνηθο.

Πώς να αυξήσετε σωστά το μάραθο

Εάν έχετε μια γεύση και θέλετε να μεγαλώσετε τον εαυτό σας μάραθο, τότε δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά. Ακριβώς κάντε τα εξής:

1 Συνιστάται πάντα να προτιμάτε το μάραθο. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τους σπόρους μάραθου σε δίσκους σπόρων στις αρχές Απριλίου, που έχετε γεμίσει με αναπτυσσόμενο έδαφος. Αφήστε τους σπόρους να βλαστήσουν για τρεις εβδομάδες σε θερμοκρασία 20 έως 22 βαθμούς Κελσίου.

2Τα φυτά πρέπει να είναι ορατά μετά από αυτές τις τρεις εβδομάδες. Τώρα πρέπει να τα ξεματήσετε και να τα βάλετε σε μικρές γλάστρες. Αφήστε τα φυτά να συνεχίσουν να αναπτύσσονται περίπου στους 15 βαθμούς Κελσίου για περίπου τρεις εβδομάδες. Πραγματικά σιγουρευτείτε για να μειώσετε τη θερμοκρασία, καθώς αυτό θα εμποδίσει τους λοβούς των ριζών να γίνουν πολύ μακρύι.

3Αν οι τρεις εβδομάδες είναι και πάλι, μπορείτε να βάλετε τα φυτά στον κήπο. Δεδομένου ότι το εργοστάσιο είναι αρχικά από τη Μεσόγειο, του αρέσει μια ηλιόλουστη και ζεστή τοποθεσία. Το έδαφος πρέπει επίσης να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Είναι επομένως καλύτερο να εμπλουτιστεί με λίγη κομποστοποίηση πριν από τη φύτευση.

4Τώρα πάρτε τα μικρά φυτά με το χέρι και τα τοποθετήστε σε αυλάκια σε απόσταση περίπου 30 έως 40 εκατοστών. Οι σειρές πρέπει να είναι περίπου 40 εκατοστά μεταξύ τους. Στη συνέχεια, καλύψτε τα φυτά με fleece ή αλουμινόχαρτο έως ότου δεν υπάρχει πλέον παγετός.

Με την ευκαιρία:

Μπορείτε να φυτέψετε μάραθο παράλληλα με τα αγγούρια. Αυτοί οι τύποι λαχανικών λειτουργούν καλά μαζί. Οι ντομάτες και το μάραθο, από την άλλη πλευρά, δεν είναι καλοί γείτονες.

5Όταν ο λαμπτήρας είναι περίπου το μέγεθος μιας γροθιάς, μπορείτε να μαζέψετε τα αρωματικά λαχανικά. Αυτό πρέπει να συμβαίνει περίπου στις αρχές Αυγούστου. Στη συνέχεια, πάρτε το μάραθο από το έδαφος πολύ γρήγορα, γιατί αν παραμείνει στον κήπο για πολύ καιρό όταν είναι ώριμο, μπορεί να γίνει ξυλώδες ή σκάσει.

Πώς να φροντίζετε σωστά τα λαχανικά

Το μάραθο αρέσει στον ήλιο, αλλά μπορεί επίσης να υποφέρει από αυτό. Για παράδειγμα, όταν το καλοκαίρι είναι γενικά πολύ ξηρό και ζεστό. Στη συνέχεια θα πρέπει να τα νερό λαχανικά τακτικά. Για να αποφύγετε το ξέσπασμα του εδάφους, μπορείτε επίσης να στρώσετε το κέλυφος μάραθου με άχυρο. Διαφορετικά, το μάραθο δεν χρειάζεται περαιτέρω βοήθεια με την καλλιέργεια.